大阪ミナミに法善寺あり、大阪土産に「心斎橋 法善寺あられ」あり。

創業大正9年 おかきとあられの専門店『法善寺あられ』

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登録アイテム数: 43件
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月の種 じゃがバター(155g)

月の種 じゃがバター(155g)
[4977734805521]

518円(税別) (税込: 559円) [在庫あり]
[分類]あられ・おかき・せんべい・かきもち ▼ 月の種 じゃがバター 商品一覧 |月の種 じゃがバター 35g/166円|月の種 じゃがバター 80g/333円|月の種 じゃがバター 155g/5…
月の種 きんぴらごぼう(155g)

月の種 きんぴらごぼう(155g)
[4977734805552]

518円(税別) (税込: 559円) [在庫あり]
[分類]あられ・おかき・せんべい・かきもち ▼ 月の種 きんぴらごぼう 商品一覧 |月の種 きんぴらごぼう 35g/166円|月の種 きんぴらごぼう 80g/333円|月の種 きんぴらごぼう 15…
月の種 ゆず一味溜り(155g)

月の種 ゆず一味溜り(155g)
[4977734805644]

518円(税別) (税込: 559円) [在庫あり]
[分類]あられ・おかき・せんべい・かきもち ▼ 月の種 ゆず一味溜り 商品一覧 |月の種 ゆず一味溜り 35g/166円|月の種 ゆず一味溜り 80g/333円|月の種 ゆず一味溜り 155g/5…
月の種 からし明太マヨ(155g)

月の種 からし明太マヨ(155g)
[4977734805613]

518円(税別) (税込: 559円) [在庫あり]
[分類]あられ・おかき・せんべい・かきもち ▼ 月の種 からし明太マヨ 商品一覧 |月の種 からし明太マヨ 35g/166円|月の種 からし明太マヨ 80g/333円|月の種 からし明太マヨ 15…
月の種 和風カレー(155g)

月の種 和風カレー(155g)
[4977734805736]

518円(税別) (税込: 559円) [在庫なし]
[分類]あられ・おかき・せんべい・かきもち ▼ 月の種 和風カレー 商品一覧 |月の種 和風カレー 35g/166円|月の種 和風カレー 80g/333円|月の種 和風カレー 155g/559円|
月の種 濃厚チーズ(155g)

月の種 濃厚チーズ(155g)
[4977734805583]

518円(税別) (税込: 559円) [在庫あり]
[分類]あられ・おかき・せんべい・かきもち ▼ 月の種 濃厚チーズ 商品一覧 |月の種 濃厚チーズ 35g/166円|月の種 濃厚チーズ 80g/333円|月の種 濃厚チーズ 155g/559円|
月の種 梅ざらめ(155g)

月の種 梅ざらめ(155g)
[4977734805705]

518円(税別) (税込: 559円) [在庫あり]
[分類]あられ・おかき・せんべい・かきもち ▼ 月の種 梅ざらめ 商品一覧 |月の種 梅ざらめ 35g/166円|月の種 梅ざらめ 80g/333円|月の種 梅ざらめ 155g/559円|
月の種 わさび醤油(155g)

月の種 わさび醤油(155g)
[4977734805675]

518円(税別) (税込: 559円) [在庫あり]
[分類]あられ・おかき・せんべい・かきもち ▼ 月の種 わさび醤油 商品一覧 |月の種 わさび醤油 35g/166円|月の種 わさび醤油 80g/333円|月の種 わさび醤油 155g/559円|
チーズおかき(250g)

チーズおかき(250g)
[2]

290円(税別) (税込: 313円) [在庫なし]
チーズの味をしっかり感じる美味しいおかきです。 この度数量限定で販売します!!ご自宅で食べられるのにとってもお得な商品です。 [分類]あられ・おかき・せんべい・かきもち
感謝のしおり 月の種 梅ざらめ(25g)

感謝のしおり 月の種 梅ざらめ(25g)
[4977734935525]

240円(税別) (税込: 259円) [在庫あり]
紀州南高梅の爽やかな酸味とざらめ砂糖の甘さが絶妙な梅ざらめ味 一つひとつがコンパクトに「しおり風」なパッケージに詰められた商品です。パッケージ前面には「いつもありがとう」の文字があり、気楽に感謝…
チーズファルシー(50g 個包装込)

チーズファルシー(50g 個包装込)
[4977734802216]

471円(税別) (税込: 508円) [在庫あり]
国内産水稲餅米を原料にしたおかきを、筒上に焼き上げその真ん中に、厳選したチーズを詰め、特選海苔を巻きました。 「おかき」「チーズ」「海苔」。それぞれの独立した濃厚さがベストマッチ。 [分類]あられ…
感謝のしおり 月の種 わさび醤油(25g)

感謝のしおり 月の種 わさび醤油(25g)
[4977734935518]

240円(税別) (税込: 259円) [在庫あり]
安曇野産わさびがツンとくる刺激的な味わいなわさび醤油味 一つひとつがコンパクトに「しおり風」なパッケージに詰められた商品です。パッケージ前面には「いつもありがとう」の文字があり、気楽に感謝の気持…
鉄板焼せんべい 黒コショウ味(75g)

鉄板焼せんべい 黒コショウ味(75g)
[4977734804937]

309円(税別) (税込: 333円) [在庫あり]
厚さ10cmの鉄板でうまみを逃さず焼き上げる煎餅は、大量生産はできませんが、手焼きのぬくもりが伝わる商品です。香りと風味、そして辛味が刺激的な黒胡椒味です。 [分類]あられ・おかき・せん…
感謝のしおり 月の種 和風カレー(25g)

感謝のしおり 月の種 和風カレー(25g)
[4977734935532]

240円(税別) (税込: 259円) [在庫なし]
京都清水産寧坂の一味が効いたスパイシーな味の和風カレー味 一つひとつがコンパクトに「しおり風」なパッケージに詰められた商品です。パッケージ前面には「いつもありがとう」の文字があり、気楽に感謝の気…
鉄板焼せんべい チーズ味(75g)

鉄板焼せんべい チーズ味(75g)
[4977734804968]

309円(税別) (税込: 333円) [在庫あり]
厚さ10cmの鉄板でうまみを逃さず焼き上げる煎餅は、大量生産はできませんが、手焼きのぬくもりが伝わる商品です。食べた瞬間濃厚に広がるチーズ味、です。 [分類]あられ・おかき・せんべい・か…
選べる27種類!130円あられ10袋セット!

選べる27種類!130円あられ10袋セット!
[4977734804791]

1,204円(税別) (税込: 1,300円) [在庫あり]
お店で人気の130円袋がネットからも注文できるようになりました。お好きな味を10袋単位でお届けします。味は下の27種類からお選び下さい! …
感謝のしおり 月の種 濃厚チーズ(25g)

感謝のしおり 月の種 濃厚チーズ(25g)
[4977734935501]

240円(税別) (税込: 259円) [在庫あり]
国産ゴーダとチェダーのWチーズの濃厚チーズ味 一つひとつがコンパクトに「しおり風」なパッケージに詰められた商品です。パッケージ前面には「いつもありがとう」の文字があり、気楽に感謝の気持ちを表すこ…
感謝のしおり 月の種 じゃがバター(25g)

感謝のしおり 月の種 じゃがバター(25g)
[4977734935471]

240円(税別) (税込: 259円) [在庫あり]
沖縄ぬちマース(塩)とバターの旨みに粒こしょうを加えたじゃがバター味 一つひとつがコンパクトに「しおり風」なパッケージに詰められた商品です。パッケージ前面には「いつもありがとう」の文字があり、気…
何が入っているかはお楽しみ♪130円あられ10袋セット!

何が入っているかはお楽しみ♪130円あられ10袋セット!
[4977734804807]

1,204円(税別) (税込: 1,300円) [在庫あり]
お店で人気の130円袋がネットからも注文できるようになりました。下の27種類に加えて店頭にある更に多くの種類から、スタッフが厳選した10袋をお届けします。 …
鉄板焼せんべい えび味(75g)

鉄板焼せんべい えび味(75g)
[4977734804920]

309円(税別) (税込: 333円) [在庫あり]
厚さ10cmの鉄板でうまみを逃さず焼き上げる煎餅は、大量生産はできませんが、手焼きのぬくもりが伝わる商品です。えびをたっぷり使った、サッパリしたサラダ味です。 [分類]あられ・おかき・せ…
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「法善寺あられ」原料へのこだわり
創業以来、法善寺あられは原料にこだわっております。
はじめに米ありき。契約農家による安心・高品質の米作り。
原料の中心となるのは佐賀県産の「ひよく米」と滋賀県産の「マンゲツモチ」。ともに、もち米本来の甘味やねばりを持ち、おかきを作るには絶好の米質と言われております。

特に「マンゲツモチ」は、近江・土山町の特定農家と契約し、減農薬栽培による安全性の高い良質のもち米を使用しております。

環境保全に前向きに取り組む滋賀県では「環境こだわり農産物」の認証獲得に向けて安全安心な米作りに取り組んでいます。滋賀県は近畿の水がめといわれており、琵琶湖に注ぐ水は日本一ともいわれる程の、水に対する厳しい規制があります。その琵琶湖の上流で、原料のもち米を契約栽培にて、JA農家の皆さんと直接の契約をしております。
すべてではありませんが、年々、契約栽培の原料を増しております。

契約栽培を始めて10年以上になりますが、今後の事を考え益々の増産を考えております。
 
はじめに米ありき。契約農家による安心・高品質の米作り。
弊社が契約栽培しているすべての農家の皆さんの農地には、『エコじまん』立札が立っています。
お米が出来るまでには、通常10回以上の農薬散布が必要ですが、『エコじまん』は、1回のみの散布で、それも自然にやさしい農薬散布です。その分、農家の皆さんの朝から晩までの除草作業の御苦労には、感謝しております。

おたまじゃくし、水すまし、カブトエビ、どじょう、その年の天候によって異なりますが、蛍も返って来る程、自然の田んぼに戻って参りました。また、飛んで来るツバメの数も増えました。

もちろん、残留農薬の「ポジティブリスト制度」にも、全く問題ありません。

トレーサビリティー(生産履歴)の重要性が問われる時代。法善寺あられは、農家と信頼の絆を深めながら、「顔の見える商品作り」を心掛けています。
そして自然と環境を大切にする事を願って、今後もお客様に喜ばれる製品作りに専念して参ります。
「法善寺あられ」おいしさの秘密
「せいろ蒸し」「杵搗き」など昔ながらの製法そのままに。
但馬の小京都と呼ばれる美しい城下町、兵庫県出石。緑の山々に囲まれ、穏やかなたたずまいを見せるこの地に法善寺あられの工場があります。
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